Kochtipps von A - Z

Rouladen zubereiten

Ob typische Rindsrouladen oder Rouladen aller Art, richtig zubereitet sorgen sie immer für ein wahres Festessen. Mit unserer Anleitung gelingt es Ihnen Rouladen zu füllen und zu rollen. Es geht ganz einfach, probieren Sie es aus!

 

Schritt 1

Fleisch auflegen, würzen, mit Senf bestreichen und je nach Belieben mit Gurkerln, Speck und Zwiebeln belegen.

 

Schritt 2

Fleisch an den langen Seiten einschlagen und an der kurzen Seite aufrollen.

 

Schritt 3

Nun die Rouladen entweder mit Zahnstochern oder Küchengarn zusammenhalten. Diese vor dem Verzehr entfernen. Somit sind die Rouladen vorbereitet und können fertig zubereitet werden.