Maggi

Zubereitung

1. Das Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Für die Marinade 2 EL Öl, Wein, Zitronensaft, Oregano und Pfeffer gut verrühren und die Fleischwürfel darin am besten über Nacht marinieren (Kühlschrank!).

2. Dann gut trocken tupfen und auf 6 geölte Holzspießchen stecken. Ca. 10 Minuten von allen Seiten in einer Pfanne mit 1 EL Öl braten oder am Grill grillen. Nach dem Braten salzen.

3. Die MAGGI Gourmet Pfefferrahm Sauce nach Anleitung zubereiten und zu den Spießchen servieren.