Rezept

Kohlsprossen-Pfanne mit Speck

Kochzeit 30 Min
Für 2 Personen
Zubereitung
  1. Kohlsprossen waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden. Frischen Ingwer schälen und klein würfelig schneiden. Speck ebenso fein würfeln.

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Speck darin anbraten. Kohlsprossen und Ingwer zugeben und kurz mitbraten.

  3. Mit Wasser aufgießen und MAGGI Gemüsesuppe zum Streuen darin auflösen. Zugedeckt auf mittlerer Wärmestufe ca. 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend Deckel abnehmen und die restliche Flüssigkeit einkochen.

Zutaten

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