Rezept
Putengeschnetzeltes Gärtnerinnen Art
Kochzeit 15 Min
Für 3 Personen
Zubereitung
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Putenbrust in feine Streifen schneiden, leicht salzen und in heißem Öl rasch anbraten. Karotte in ganz feine Streifen schneiden und kurz mitrösten
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Mit 375 ml kaltem Wasser aufgießen, Maggi FIX Putengeschnetzeltes einstreuen, aufkochen lassen, Erbsen beifügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
Zutaten
- 1 Pkg. MAGGI Puten Geschnetzeltes
- 300 g Putenbrust
- 1 Karotte
- 150 g Erbsen
- 1 Bund Petersilie
- Salz
- 2 EL Öl