Rezept
Orientalische Fleischbällchen vom Grill
Kochzeit 20 Min
Für 3 Personen
Zubereitung
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Faschiertes mit MAGGI Fix nach Anleitung zubereiten.
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Knoblauchzehe schälen und fein hacken, Chilischote zerbröseln und mit etwas Zimt und Kardamom unter das Faschierte mischen.
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Kleine Bällchen formen und immer 2 Bällchen auf einen Spieß stecken, die Bällchen etwas flach drücken. Spießchen von jeder Seite am Grill garen.
Zutaten
- 1 Pkg. MAGGI Faschiertes
- 500 g Faschiertes
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 getrocknete Chilischote
- Zimt
- Kardamompulver
- Holzspieße
