Mit Fleisch
Familienessen
Herbst
Geschnetzeltes mit Spätzle
25 Min
Einfach
Diese Kombination aus Geschnetzeltem und Spätzle schmeckt wirklich immer. Schnell und einfach zu Hause zubereitet mit einer leckeren Rahm Sauce.
40 g
Jungzwiebel
125 g
Apfel
90 g
Karotte/n
250 g
Putenbrust
375 g
Trinkwasser
100 ml
Schlagobers
1 Beutel
400 g
Spätzle
1 EL
Sonnenblumenöl
.
Nährwerte anzeigen
Energie
501,7 kcal
Kohlenhydrate
42,43 g
Fett
23,86 g
Eiweiß
28,32 g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
25 Minuten
Schritt 1
10 Min
Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes darin anbraten. Frühlingszwiebeln, Äpfel und Karotte zugeben und kurz mitbraten.
Schritt 3
5 Min
Wasser und Schlagobers zugießen. Maggi Fix für Putengeschnetzeltes einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. Kochen.
Schritt 4
5 Min
Spätzle zugeben und darin heiß werden lassen.
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