Rezept

Geschnetzeltes "Bella Italia"

Kochzeit 25 Min
Für 3 Personen
Zubereitung
  1. Getrocknete Tomaten in dünne Streifen schneiden, Rucola waschen und die harten Stiele abschneiden.

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Geschnetzeltes darin gut anbraten. Tomaten dazugeben und mitbraten.

  3. MAGGI FIX Putengeschnetzeltes in einer Schüssel mit Wasser und Schlagobers verrühren, in die Pfanne zugießen und zum Kochen bringen. Auf mittlerer Wärmestufe ca. 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Etwas Rucola unter das Geschnetzelte rühren, den Rest zum Garnieren verwenden. Geschnetzeltes mit Nudeln oder Reis servieren.

Zutaten

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