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Geschnetzeltes mit Spätzle

Geschnetzeltes mit Spätzle

(0)
25 Min
Einfach

Zutaten

3 Portionen

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen möglicherweise variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
40  g
Jungzwiebel
125  g
Apfel
90  g
Karotte/n
250  g
Putenbrust
375  g
Trinkwasser
100  ml
Schlagobers
1  Beutel
Maggi Fix für Putengeschnetzeltes
400  g
Spätzle
1  EL
Sonnenblumenöl
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Unsere Tipps für angepasste Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.

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.

Nährwerte anzeigen

Kohlenhydrate
42,4 g
Energie
501,7 kcal
Fett
23,9 g
Eiweiß
28,3 g
Alle Angaben pro Portion

Zubereitung

25 Minuten

  • Schritt 1

    10 Min
    Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.

  • Schritt 2

    5 Min
    In einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes darin anbraten. Frühlingszwiebeln, Äpfel und Karotte zugeben und kurz mitbraten.

  • Schritt 3

    5 Min
    Wasser und Schlagobers zugießen. Maggi Fix für Putengeschnetzeltes einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. Kochen.

  • Schritt 4

    5 Min
    Spätzle zugeben und darin heiß werden lassen.
Geschnetzeltes mit Spätzle

Schritt 1 of 4

Schritt 1 Schritt 1
Zutaten: Apfel, Karotte/n, Jungzwiebel

Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Geschnetzeltes mit Spätzle

Schritt 2 of 4

Schritt 2 Schritt 2
Zutaten: Putenbrust

In einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes darin anbraten. Frühlingszwiebeln, Äpfel und Karotte zugeben und kurz mitbraten.

Geschnetzeltes mit Spätzle

Schritt 3 of 4

Schritt 3
Zutaten: Schlagobers, Trinkwasser

Wasser und Schlagobers zugießen. Maggi Fix für Putengeschnetzeltes einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. Kochen.

Geschnetzeltes mit Spätzle

Schritt 4 of 4

Schritt 4
Zutaten: Spätzle

Spätzle zugeben und darin heiß werden lassen.

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