Vegetarisch
Brunch
Bunte Nudel-Nester
40Min
Mittel
Mit den bunten Nudel-Nestern machst du alle Kinder glücklich. Zu Nestern gedrehte Linguine werden mit Tomatensauce und cremigem Käse überbacken.
Zutaten
6
Portionen
ingredient_quantity
recipe ingredient
50
g
Zwiebeln
200
g
Trinkwasser
50
g
Eier
50
g
Kuhmilch 1,5% Fett
1
Beutel
250
g
Spaghetti
50
g
Emmentaler gerieben
1
EL
Sonnenblumenöl
.
Nährwerte anzeigen
Energie
225,26 kcal
Kohlenhydrate
35,49 g
Fett
4,28 g
Eiweiß
10,27 g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
40 Minuten
-
Schritt 1
1 MinBackofen auf 160°C Umluft vorheizen. -
Schritt 2
10 MinLinguine nach Packungsanweisung garen, Kochwasser abschütten und die Nudeln in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen. Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. -
Schritt 3
9 MinIn einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Zwiebeln darin dünsten. Mit Wasser aufgießen. Maggi Fix für Lasagne einrühren und aufkochen. Linguine zugeben und mit der Sauce vermengen. -
Schritt 4
20 MinEi(er) mit Milch und der Hälfte vom geriebenen Käse verquirlen. Die Nudeln in die Mulden eines Muffinblechs verteilen und die Eier-Milch Mischung darüber gießen. Den restlichen geriebenen Käse darüber streuen und im Ofen ca. 15 Min backen. Dazu schmeckt ein grüner Salat.
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