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Low carb Abendessen

Schnelle Asia-Lachs-Pfanne mit Erdnuss

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15Min
Einfach
Lust auf Lachs und nur wenig Zeit zum Kochen? Dann ist dieses Rezept perfekt für dich: Lachswürfel mit Paprika und Frühlingszwiebeln, fein abgeschmeckt und für den kernigen Biss mit Erdnüssen bestreut. Lass es dir schmecken!

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen möglicherweise variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps

,

200  g
Lachs
300  g
Paprika
50  g
Jungzwiebel
2  EL
Erdnüsse geröstet
1  EL
Olivenöl

Unsere Tipps für angepasste Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.

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Energie
391,45 kcal
Kohlenhydrate
17,07 g
Fett
24,33 g
Eiweiß
25,56 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

15 Minuten
Schritt 1
6 Min
Lachsfilet in Würfel schneiden. Paprika und Frühlingszwiebeln waschen und in Würfel bzw. Ringe schneiden. Erdnüsse grob hacken. Schnelle Asia-Lachs-Pfanne mit Erdnuss
Schritt 2
3 Min
In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen und die Paprika darin ca. 3 Min. anbraten. Schnelle Asia-Lachs-Pfanne mit Erdnuss
Schritt 3
4 Min
Lachswürfel zugeben und ca. 4 Min. mitgaren. Schnelle Asia-Lachs-Pfanne mit Erdnuss
Schritt 4
2 Min
MAGGI Schnelle Pfanne Typisch Asiatisch unterrühren und mit Frühlingszwiebeln und Erdnüssen bestreut servieren. Schnelle Asia-Lachs-Pfanne mit Erdnuss
Schnelle Asia-Lachs-Pfanne mit Erdnuss

Schritt 1 of 4

Schritt 1 Schritt 1 Schritt 1
Zutaten: Jungzwiebel, Erdnüsse geröstet, Paprika, Lachs

Lachsfilet in Würfel schneiden. Paprika und Frühlingszwiebeln waschen und in Würfel bzw. Ringe schneiden. Erdnüsse grob hacken.

Schnelle Asia-Lachs-Pfanne mit Erdnuss

Schritt 2 of 4

Schritt 2 Schritt 2 Schritt 2
Zutaten: Paprika, Olivenöl

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen und die Paprika darin ca. 3 Min. anbraten.

Schnelle Asia-Lachs-Pfanne mit Erdnuss

Schritt 3 of 4

Schritt 3 Schritt 3 Schritt 3
Zutaten: Lachs

Lachswürfel zugeben und ca. 4 Min. mitgaren.

Schnelle Asia-Lachs-Pfanne mit Erdnuss

Schritt 4 of 4

Schritt 4 Schritt 4 Schritt 4
Zutaten: Erdnüsse geröstet, MAGGI Schnelle Pfanne typisch asiatisch

MAGGI Schnelle Pfanne Typisch Asiatisch unterrühren und mit Frühlingszwiebeln und Erdnüssen bestreut servieren.

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