Die Asia-Gemüse-Pfanne mit Mie Nudeln, Broccoli, Karotten und Sprossen ist ein schnell und einfach zubereitetes vegetarisches Gericht.
Zutaten
2
Portionen
Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen möglicherweise variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.
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Eiernudeln nach Packungsanweisung zubereiten und abtropfen lassen.
Schritt 2
4 Min
Broccoli waschen und in kleine Röschen teilen. Karotten schälen und in feine Stifte schneiden.
Schritt 3
4 Min
In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Gemüse zugeben und unter Wenden ca. 4 Min. anbraten.
Schritt 4
3 Min
Eiernudeln mit in die Pfanne geben und alles unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz anbraten. MAGGI Schnelle Pfanne Typisch Asiatisch zugeben und unterrühren. Mit Sesamkörnern und Mungobohnensprossen bestreut servieren.
Schritt 1
of
4
Zutaten:
Eiernudeln
Eiernudeln nach Packungsanweisung zubereiten und abtropfen lassen.
Schritt 2
of
4
Zutaten:
Karotte/n, Broccoli
Broccoli waschen und in kleine Röschen teilen. Karotten schälen und in feine Stifte schneiden.
Schritt 3
of
4
Zutaten:
Karotte/n, Broccoli, Olivenöl
In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Gemüse zugeben und unter Wenden ca. 4 Min. anbraten.
Eiernudeln mit in die Pfanne geben und alles unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz anbraten. MAGGI Schnelle Pfanne Typisch Asiatisch zugeben und unterrühren. Mit Sesamkörnern und Mungobohnensprossen bestreut servieren.
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