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Mit Fleisch Abendessen

Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

7
20 Min
Einfach
Dieses Pastagericht schmeckt wie ein Kurzurlaub in Italien. Verwöhne Freunde und Familie mit dem schnellen Rezept für Spaghetti Carbonara von MAGGI.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen möglicherweise variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps

,

300 g
Spaghetti
100 g
Schinken
250 g
Trinkwasser
10 g
Sonnenblumenöl
75 g
geräucherter Speck
125 ml
Schlagobers

Unsere Tipps für angepasste Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.

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Energie
604,16 kcal
Kohlenhydrate
79,05 g
Fett
21,5 g
Eiweiß
22,13 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

20 Minuten
Schritt 1
11 Min
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2
2 Min
Schinken in Streifen schneiden und in 1 EL Sonnenblumenöl anbraten. Tipp mit Speck: Speck würfeln und in einem Topf ohne Öl anbraten.
Schritt 3
3 Min
Mit 125 ml Schlagobers und 250 ml Wasser aufgießen und Maggi Fix für Spaghetti Carbonara einrühren. Bei schwacher Hitze 2 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4
4 Min
Die Sauce mit den Spaghetti servieren. Dazu schmeckt ein knackiger Salat.
Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

Schritt 1 of 4

Zutaten: Spaghetti

Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

Schritt 2 of 4

Zutaten: Schinken

Schinken in Streifen schneiden und in 1 EL Sonnenblumenöl anbraten. Tipp mit Speck: Speck würfeln und in einem Topf ohne Öl anbraten.

Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

Schritt 3 of 4

Zutaten: Trinkwasser

Mit 125 ml Schlagobers und 250 ml Wasser aufgießen und Maggi Fix für Spaghetti Carbonara einrühren. Bei schwacher Hitze 2 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

Schritt 4 of 4

Die Sauce mit den Spaghetti servieren. Dazu schmeckt ein knackiger Salat.

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