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Mit Fleisch Abendessen

Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

(9)
20Min
Einfach
Dieses Pastagericht schmeckt wie ein Kurzurlaub in Italien. Verwöhne Freunde und Familie mit dem schnellen Rezept für Spaghetti Carbonara von MAGGI.

Zutaten

3 Portionen

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen möglicherweise variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Spaghetti
100  g
Schinken
250  g
Trinkwasser
10  g
Sonnenblumenöl
75  g
geräucherter Speck
1  Beutel
Maggi Fix für Spaghetti Carbonara
125  ml
Schlagobers
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Unsere Tipps für angepasste Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.

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.

Nährwerte anzeigen

Energie
604,16 kcal
Kohlenhydrate
79,05 g
Fett
21,5 g
Eiweiß
22,13 g
Alle Angaben pro Portion

Zubereitung

20 Minuten

  • Schritt 1

    11 Min
    Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

  • Schritt 2

    2 Min
    Schinken in Streifen schneiden und in 1 EL Sonnenblumenöl anbraten. Tipp mit Speck: Speck würfeln und in einem Topf ohne Öl anbraten.

  • Schritt 3

    3 Min
    Mit 125 ml Schlagobers und 250 ml Wasser aufgießen und Maggi Fix für Spaghetti Carbonara einrühren. Bei schwacher Hitze 2 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

  • Schritt 4

    4 Min
    Die Sauce mit den Spaghetti servieren. Dazu schmeckt ein knackiger Salat.
Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

Schritt 1 of 4

Schritt 1 Schritt 1
Zutaten: Spaghetti

Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

Schritt 2 of 4

Schritt 2 Schritt 2 Schritt 2
Zutaten: Schinken

Schinken in Streifen schneiden und in 1 EL Sonnenblumenöl anbraten. Tipp mit Speck: Speck würfeln und in einem Topf ohne Öl anbraten.

Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

Schritt 3 of 4

Schritt 3 Schritt 3
Zutaten: Trinkwasser

Mit 125 ml Schlagobers und 250 ml Wasser aufgießen und Maggi Fix für Spaghetti Carbonara einrühren. Bei schwacher Hitze 2 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

Maggi Fix für Spaghetti Carbonara

Schritt 4 of 4

Schritt 4

Die Sauce mit den Spaghetti servieren. Dazu schmeckt ein knackiger Salat.

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