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Mit Fisch Abendessen Frühling

Lachsgratin mit Spinat

(4)
40Min
Einfach
Ein Fischgericht mit Spinat! Verwöhne deine Familie mit einem Gratin aus Lachs, Blattspinat und einer cremigen Sauce. Du wirst nicht genug davon bekommen.

Zutaten

2 Portionen

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen möglicherweise variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:

,

ingredient_quantity
recipe ingredient
150  g
Blattspinat tiefgefroren
250  g
Lachs
8  g
Pinienkerne Hiermit geht’s auch
1  Beutel
Maggi Fix für Ofen Lachsgratin
250  ml
Schlagobers
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Unsere Tipps für angepasste Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen bei der Zubereitung. Wir empfehlen Wasser und Gewürze etwas sparsamer einzusetzen und lieber später nochmal etwas mehr dazu geben.

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.

Nährwerte anzeigen

Energie
765,2 kcal
Kohlenhydrate
10,96 g
Fett
65,9 g
Eiweiß
31,63 g
Alle Angaben pro Portion

Zubereitung

40 Minuten

  • Schritt 1

    2 Min
    Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Blattspinat auftauen lassen und gut ausdrücken.

  • Schritt 2

    8 Min
    Lachs-Filets auftauen lassen, waschen und trocken tupfen. Den Spinat in eine Auflaufform geben und den Lachs darauf legen.

  • Schritt 3

    30 Min
    Maggi Fix für Ofen Lachsgratin mit Schlagobers verrühren und über den Lachs gießen. Mit Pinienkernen bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. backen. Dazu schmecken Reis oder Bandnudeln.
Lachsgratin mit Spinat

Schritt 1 of 3

Schritt 1 Schritt 1
Zutaten: Blattspinat tiefgefroren

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Blattspinat auftauen lassen und gut ausdrücken.

Lachsgratin mit Spinat

Schritt 2 of 3

Schritt 2
Zutaten: Blattspinat tiefgefroren, Lachs

Lachs-Filets auftauen lassen, waschen und trocken tupfen. Den Spinat in eine Auflaufform geben und den Lachs darauf legen.

Lachsgratin mit Spinat

Schritt 3 of 3

Schritt 3 Schritt 3 Schritt 3 Schritt 3
Zutaten: Pinienkerne

Maggi Fix für Ofen Lachsgratin mit Schlagobers verrühren und über den Lachs gießen. Mit Pinienkernen bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. backen. Dazu schmecken Reis oder Bandnudeln.

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