Rezept

Sommerfrische Broccoli-Gemüse-Suppe

Kochzeit 15 Min
Für 3 Personen
Zubereitung
  1. Cocktailtomaten waschen und halbieren, Karotten putzen und in dünne Scheiben schneiden.

  2. MAGGI Extra Feine Broccolicreme Suppe in 1 Liter kaltes Wasser einrühren, Karotten beifügen und ca. 5 Minuten kochen lassen, öfters umrühren. Cocktailtomaten beigeben und weitere 2 Minuten köcheln lassen.

  3. Grün von Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Suppe in Tellern anrichten und mit reichlich Frühlingszwiebeln bestreut servieren.

Zutaten

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