Rezept

Saftige Hühnerbrust mit Gemüse

Kochzeit 45 Min
Für 3 Personen
Zubereitung
  1. Heizen Sie den Backofen auf 200 °C Ober-Unterhitze vor.

  2. Waschen Sie die Hühnerbrustfilets und tupfen Sie diese trocken. Frühlingszwiebel waschen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Waschen sie die Tomaten, entfernen Sie den Strunk und schneiden Sie sie in Würfel. Die Champignons putzen und in Viertel schneiden.

  3. Nehmen Sie den Bratbeutel aus dem oberen Teil und geben alle Zutaten zusammen mit der Gewürzmischung hinein. Den Beutel gut verschließen und 30 Minuten auf der untersten Schiene braten.

Zutaten

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