Rezept

Saftige Hendlhaxerl auf frischem Gemüsebett

Kochzeit 70 Min
Für 3 Personen
Zubereitung
  1. Heizen Sie den Backofen auf 200 °C Ober-Unterhitze vor.

  2. Karotten putzen, waschen, schälen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Sellerie putzen, waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in ca. 0,5 cm breite Ringe schneiden.

  3. Hühnerkeulen waschen und trocken tupfen. Nehmen Sie wie gewohnt den Bratbeutel aus dem Oberen Teil und geben Sie die Zutaten hinein. Schütten Sie die Gewürzmischung dazu und verschließen Sie den Beutel. Für 60 Minuten auf der untersten Schiene braten.

Zutaten

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