Rezept

Pak Choi Tofu Teriyaki

Kochzeit 20 Min
Für 3 Personen
Zubereitung
  1. Tofu in Würfel schneiden. Karotten putzen, waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Baby Pak Choi putzen, waschen, den Strunk entfernen, halbieren und in breite Streifen schneiden. Pilze putzen und klein schneiden.

  2. In eine beschichtete Pfanne MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Pak Choi Beef Teriyaki hinein geben und kurz erhitzen. Karotten dazugeben, ca. 2 Min. mitbraten und häufig umrühren. Austernpilze, Baby Pak Choi und Tofu dazugeben, vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 4 Min. braten. Öfter umrühren. Dazu passt Jasminreis.

Zutaten

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