Rezept

Konfetti-Nudelpfanne

Kochzeit 35 Min
Für 4 Personen
Zubereitung
  1. Nudeln nach Packungsangabe ohne Salz bissfest kochen. Paprika waschen, Stängel und Kerne entfernen und würfelig schneiden. Mais waschen und abtropfen lassen.

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Faschiertes darin anbraten. Gewürfelten Paprika und Erbsen zugeben und mitbraten.

  3. Wasser zugießen, MAGGI Familien FIX einrühren und aufkochen. Crème fraîche und Mais zugeben und alles auf mittlerer Wärmestufe 5-8 Minuten kochen.

  4. Petersilie waschen, trocken tupfen und Blätter abzupfen, hacken und in die Pfanne zugeben. Nudeln untermischen oder separat dazu servieren.

Zutaten

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