Rezept

Gemüse-Nudel-Gesicht

Kochzeit 30 Min
Für 4 Personen
Zubereitung
  1. Nudeln nach Packungsangabe ohne Salz bissfest kochen.

  2. Karotten waschen, schälen und würfelig schneiden. Paprika waschen, Stängel und Kerne entfernen. 4 dünne, lange Streifen als Mund und 4 breite, kurze Streifen als Nase zuschneiden. Restlichen Paprika ebenfalls würfelig schneiden.

  3. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. 8 Scheiben für die Augen zur Seite legen, den Rest in Würfel schneiden. Mais waschen und abtropfen lassen, 8 Maiskörner beiseitelegen.

  4. Öl in einer Pfanne erhitzen und Faschiertes darin anbraten. Würfeliges Gemüse zugeben und mitbraten.

  5. Tomatenmark und Wasser zugeben. MAGGI Familien FIX einrühren und aufkochen. Mais zugeben und alles ca. 8-10 Minuten auf mittlerer Stufe kochen lassen. Nudeln untermischen.

  6. Nudeln kreisförmig am Teller anrichten, Augen aus Tomatenscheiben und Maiskörnern auflegen, Mund und Nase aus den Paprikastreifen, Haare aus geriebenem Käse.

Zutaten

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