Rezept

Erbsen-Karotten Geschnetzeltes mit Reis

Kochzeit 35 Min
Für 3 Personen
Zubereitung
  1. Geschälte Karotten längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Geschnetzeltes in heißem Öl goldbraun anbraten. Karotten zugeben und ca. 4 Minuten mitbraten.

  2. Wasser zugießen, MAGGI Familien FIX für Erbsen-Karotten Geschnetzeltes und Crème fraîche einrühren und aufkochen. Reis nach Packungsanweisung (ohne Salz) kochen.

  3. Erbsen zum Fleisch und Karotten geben und alles ca. 15 Minuten bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt garen. Gelegentlich umrühren und anschließend zum Reis servieren.

Zutaten

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