WÜRZ-MIXE

Packung Süßkartoffel-Puten Gulasch

Süßkartoffel-Puten Gulasch

Kochzeit 30 Min
Für Portionen
Produktinformation

Gulasch zählt zu den beliebtesten Eintopfgerichten und kann in zahlreichen Varianten zubereitet werden. Eine besonders kreative Geschmacksnote bekommt das Gericht mit dem Maggi Würz-Mix für Süßkartoffel-Puten-Gulasch. Kreuzkümmel, Paprika und Kräuter verfeinern das authentische Gericht. Kombiniert mit Süßkartoffeln lässt sich aus dem klassischen Gulasch-Rezept ein neuer und moderner Geschmack zaubern.

Zubereitung
  1. Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Süßkartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
  2. In einer Pfanne Rapsöl heiß werden lassen. Putenbrustwürfel darin goldbraun anbraten. Zwiebel und Süßkartoffel zugeben und mit braten.
  3. MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Süsskartoffel-Puten Gulasch in 400 ml kaltes Wasser einrühren, zugießen und unter Rühren aufkochen lassen. Bei geringer Wärmezufuhr geschlossen ca. 20 Min. köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
Frisch dazu
  • 250g Putenbrustfilet
  • 400g Süßkartoffeln
  • 1 große Zwiebel
  • 1 EL Rapsöl
  • 400 ml kaltes Wasser
  • 50g Creme fraîche

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