Kochtipps von A - Z

Granatapfelkerne auslösen

Der exotische Granatapfel ist immer öfter in Märkten zu finden, doch schreckt vor allem das Vorbereiten der Frucht noch etwas ab. Das Fruchtfleisch des Granatapfels besteht nämlich aus vielen roten Kernen, die Schale des Apfels ist allerdings relativ hart. Mit den Tipps von MAGGI ist aber auch das kein Problem für Sie – so genießen Sie die Granatapfelkerne als gesunden Vitaminkick in vielen Gerichten.

 

Schritt 1

Granatapfel bis zur Hälfte anschneiden und dann durch Gegendrehen aufbrechen.

 

Schritt 2

Die Kerne sollten nun herausfallen, ansonsten mit einem Löffel auslösen.