Tagliatelle mit Kürbissauce
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Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX Pasta Carbonara Zubereitung:
20 Min Portionen:
4 |
Zubereitung:
Tagliatelle in reichlich Salzwasser bissfest „al dente“ kochen. Kürbisfleisch kleinwürfelig schneiden. Maggi Fix in ¼ l Milch, 1/8 l Schlagobers und 1/8 l Wasser einrühren, gewürfeltes Kürbisfleisch zugeben und unter Rührem aufkochen lassen. Auf kleiner Flamme ca. 5 Min. köcheln lassen immer wieder umrühren, abschließend nach Belieben 1 - 2 Löffel geriebenen Parmesan unterrühren. Die abgetropften Teigwaren mit der Kürbissauce vermischen und mit gehackten Kürbiskernen bestreut servieren.
| Brennwert pro Portion: | ||
| 2233 kJ / 533.70 KCAL | ||
| Nährwert pro Portion: | ||
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Eiweiß 19 g Fett 22 g Kohlenhydrate 64 g ca. 5,3 BE |
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