Spaghetti alla carbonara
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Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX Pasta Carbonara Zubereitung:
15 Min Portionen:
3 |
Zubereitung:
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente (bissfest) kochen. Inzwischen Maggi Fix für Pasta Carbonara nach Anleitung, jedoch mit 1/4 l Milch, 1/8 l Obers und 1/8 l Wasser zubereiten. In Streifen geschnittenen Schinken beifügen. Spaghetti abseihen und mit der Sauce vermischen. Mit gehackter Petersilie und reichlich schwarzem Pfeffer aus der Mühle bestreut servieren.
| Brennwert pro Portion: | Beilagen Tipp: | |
| 2433 kJ / 581.50 KCAL | Blattsalat |
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| Nährwert pro Portion: | Guter Tipp: | |
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Eiweiß 26 g Fett 24 g Kohlenhydrate 69 g ca. 6,00 BE |
Der passende Begleiter zu dieser italienischen Spezialität ist ein frischer italienischer Weißwein z.B. ein Frascati. |
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