Spaghetti all cacciatora
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Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX Pasta Asciutta Zubereitung:
25 Min Portionen:
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Zubereitung:
Faschiertes in heißem Öl anrösten, blättrig geschnittene Champignons dazu geben und kurz mitrösten. Mit dem Rotwein und 1/4 l Wasser aufgießen, Maggi Fix für Pasta Asciutta einrühren, aufkochen und auf kleiner Flamme 10 Minuten kochen lassen. Dabei öfters umrühren, kurz vor Ende der Garzeit den in feine Streifen geschnittenen Rohschinken dazu geben und miterhitzen. In der Zwischenzeit Spaghetti al dente (bissfest) kochen und abseihen. In vorgewärmte Teller geben, die Sauce darauf verteilen und mit Parmesan bestreut servieren.
| Brennwert pro Portion: | Beilagen Tipp: | |
| 3129 kJ / 747.85 KCAL | Blattsalate |
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| Nährwert pro Portion: | Guter Tipp: | |
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Eiweiß 42 g Fett 27 g Kohlenhydrate 69 g ca. 6,00 BE |
Statt Champignons kann man je nach Saison auch Steinpilze oder Eierschwammerln verwenden. |
Bei Fragen zu diesem MAGGI Rezept oder wenn sie sonstige Anregungen für unsere Rezeptseite haben schreiben sie uns bitte unter:konsumenten.service@at.nestle.com
- Sie brauchen noch:
- 250 g Faschiertes
1 EL Olivenöl (z.B. Olio Sasso)
100 g Champignons
1/8 l Rotwein
1 Pkg. MAGGI Fix für Pasta Asciutta
50 g Rohschinken
250 g Spaghetti (z.B. von Buitoni)
3 EL geriebener Parmesan
Salz
