Schweinsbraten Halali
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Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX Rahmschnitzel Zubereitung:
30 Min Portionen:
4 |
Zubereitung:
Fleisch salzen, pfeffern und in einer Pfanne in heißem Fett von beiden Seiten anbraten, Fleisch herausnehmen und warm stellen. Bratenrückstand mit 3/8 l kaltem Wasser aufgießen und Maggi Fix für Rahmschnitzel einrühren. Das Fleisch wieder in die Pfanne einlegen und im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180°C 15 Minuten ohne Deckel braten. Die geputzten Eierschwammerl dazugeben und weitere 5 Min. im Rohr braten, Fleisch herausnehmen und die Sauce mit Crème fraîche binden.
| Brennwert pro Portion: | Beilagen Tipp: | |
| 1294 kJ / 309.27 KCAL | Teigwaren |
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| Nährwert pro Portion: | Guter Tipp: | |
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Eiweiß 30 g Fett 18 g Kohlenhydrate 6 g ca. 0,50 BE |
Man kann statt Schweinslungenbraten auch kurzes, ausgelöstes Schweinskarree verwenden. Allerdings beträgt die Bratzeit dann ca. 40 - 45 Minuten. |
Bei Fragen zu diesem MAGGI Rezept oder wenn sie sonstige Anregungen für unsere Rezeptseite haben schreiben sie uns bitte unter:konsumenten.service@at.nestle.com
- Sie brauchen noch:
- 500 g Schweinslungenbraten
1 Pkg. MAGGI Fix für Rahmschnitzel
250 g Eierschwammerl
2-3 EL Crème Fraîche
Salz, Pfeffer
etwas Öl zum Anbraten
