Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX
Saftfleisch
Zubereitung:
25 Min
Portionen:
4

Zubereitung:
"Wasser, Sauerrahm und das MAGGI Fix für Saftfleisch gut verrühren. Champignons waschen, putzen und vierteln. Paprika putzen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Putenschnitzel von beiden Seiten leicht salzen und pfeffern. Das Öl erhitzen und die Schnitzel von beiden seiten scharf anbraten, herausnehmen und warm stellen. Die Zwiebeln in die Pfanne geben und glasig andünsten, die Paprikawürfel kurz mitrösten und mit der Sauerrahm/Wassermischung ablöschen. Das Tomatenmark einrühren und fünf Minuten köcheln lassen. Die geschnittenen Champignons und die Schnitzel in die Sauce geben und ein paar Minuten ziehen lassen, zum Schluss den Senf in die Sauce rühren und nicht mehr kochen lassen."

Brennwert pro Portion: Beilagen Tipp:
kJ / 0.00 KCAL Dazu passt Naturreis.
Nährwert pro Portion:
Eiweiß g
Fett g
Kohlenhydrate g
ca. BE

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  • Sie brauchen noch:

  • 200 ml Wasser
    1 Pkg. MAGGI Fix für Saftfleisch
    1 Becher Sauerrahm
    250 g Champignons
    1 rote Paprika
    2 Zwiebeln
    1 EL Öl
    4 Putenschnitzel
    1 EL Senf
    1 EL Tomatenmark
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