Pescada alla Mexicano
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Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX Chili con Carne Zubereitung:
15 Min Portionen:
3 |
Zubereitung:
Fisch mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und in Ei und Mehl wenden. Maggi Fix für Chili con Carne in 3/8 l kaltes Wasser einrühren, aufkochen lassen und auf kleiner Flamme 10 Minuten kochen lassen. Kurz vor dem Ende der Garzeit die gut abgetropften Maiskörner dazugeben. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, die Fischfilets von beiden Seiten darin goldbraun braten. Auf eine vorgewärmte Platte legen und mit der Sauce übergießen.
| Brennwert pro Portion: | Beilagen Tipp: | |
| 1399 kJ / 334.37 KCAL | Kartoffeln oder frisches Weißbrot |
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| Nährwert pro Portion: | Guter Tipp: | |
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Eiweiß 32 g Fett 16 g Kohlenhydrate 44 g ca. 3,50 BE |
Ein Gläschen Tequila als Apéritif ist die richtige Einstimmung für dieses mexikanische Gericht. |
Bei Fragen zu diesem MAGGI Rezept oder wenn sie sonstige Anregungen für unsere Rezeptseite haben schreiben sie uns bitte unter:konsumenten.service@at.nestle.com
- Sie brauchen noch:
- 350-400 g Fischfilet (z.B. Scholle oder Kabeljau)
1 Ei
1 Pkg. MAGGI Fix für Chili con Carne
1 kleine Dose (400 g) Mais
1 EL Butter
1 EL Öl
Saft von 1/2 Zitrone
Salz, weißer Pfeffer
glattes Mehl
