Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX
Pasta Carbonara
Zubereitung:
45 Min
Portionen:
2-3

Zubereitung:
Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Maggi Fix für Pasta Carbonara in 3/8 l kalte Milch und 1/8 l Wasser einrühren, aufkochen, in Würfel geschnittenen Schinken zugeben und 4 Minuten auf kleiner Flamme kochen, öfters umrühren. Nudeln und Sauce in die gefettete, bebröselte feuerfeste Form füllen, Sauerrahm und Eier versprudeln, mit Salz und Pfeffer würzen und über die Auflaufmasse gießen. Mit geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backrohr bei 200°C 30 Minuten goldgelb überbacken.

Brennwert pro Portion: Beilagen Tipp:
3533 kJ / 844.41 KCAL Blattsalate
Nährwert pro Portion: Guter Tipp:
Eiweiß 51 g
Fett 41 g
Kohlenhydrate 77 g
ca. 6,50 BE
100 g blättrig geschnittene Champignons oder Steinpilze in die Sauce geben, um noch einen gehaltvolleren Geschmack zu erzielen.

Bei Fragen zu diesem MAGGI Rezept oder wenn sie sonstige Anregungen für unsere Rezeptseite haben schreiben sie uns bitte unter:konsumenten.service@at.nestle.com

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mit diesem Produkt
 
  • Sie brauchen noch:

  • 250 g Spaghetti (z.B. von Buitoni)
    1 Pkg. MAGGI Fix für Pasta Carbonara
    1/8 l Milch
    100 g Schinken
    1/4 l Sauerrahm
    2 Stück Eier
    100 g Reibkäse
    Salz, Pfeffer, Butter und Brösel für die Form
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