Jägerschnitzel Halali
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Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX Jägerschnitzel Zubereitung:
15 Min Portionen:
3 |
Zubereitung:
Schnitzel im heißen Butter/Öl-Gemisch von beiden Seiten abbraten, herausnehmen und warm stellen. Kleinwürfelig geschnittenen Speck im Bratensatz kurz anbraten, zerkleinerte Schwammerln dazugeben und ebenfalls kurz mitbraten. Mit 1/4 l Obers aufgießen, Maggi Fix für Jägerschnitzel einrühren, Preiselbeeren beifügen und aufkochen lassen. Die Schnitzel wieder einlegen und mit der Sauce servieren.
| Brennwert pro Portion: | Beilagen Tipp: | |
| 2321 kJ / 554.73 KCAL | Spätzle oder Teigwaren |
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| Nährwert pro Portion: | Guter Tipp: | |
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Eiweiß 38 g Fett 40 g Kohlenhydrate 11 g ca. 0,90 BE |
Statt Kalbfleisch kann man auch Schweins- oder Putenschnitzel verwenden. |
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