Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX
Jägerschnitzel
Zubereitung:
15 Min
Portionen:
3

Zubereitung:
Schnitzel im heißen Butter/Öl-Gemisch von beiden Seiten abbraten, herausnehmen und warm stellen. Kleinwürfelig geschnittenen Speck im Bratensatz kurz anbraten, zerkleinerte Schwammerln dazugeben und ebenfalls kurz mitbraten. Mit 1/4 l Obers aufgießen, Maggi Fix für Jägerschnitzel einrühren, Preiselbeeren beifügen und aufkochen lassen. Die Schnitzel wieder einlegen und mit der Sauce servieren.

Brennwert pro Portion: Beilagen Tipp:
2321 kJ / 554.73 KCAL Spätzle oder Teigwaren
Nährwert pro Portion: Guter Tipp:
Eiweiß 38 g
Fett 40 g
Kohlenhydrate 11 g
ca. 0,90 BE
Statt Kalbfleisch kann man auch Schweins- oder Putenschnitzel verwenden.

Bei Fragen zu diesem MAGGI Rezept oder wenn sie sonstige Anregungen für unsere Rezeptseite haben schreiben sie uns bitte unter:konsumenten.service@at.nestle.com

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  • Sie brauchen noch:

  • 3 Stück (à ca. 150g) Kalbsschnitzel
    2 EL Öl/Butter
    1 Pkg. MAGGI Fix für Jägerschnitzel
    50 g durchwachsener Speck
    250 g Eierschwammerln oder Steinpilze
    1 EL Preiselbeeren
    1/4 l Obers
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