Italienische Minestrone
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Verwendetes Produkt:
MAGGI Würzmittel & Beilagen Kräuter und Gemüsegarten Zubereitung:
30 Min Portionen:
4 |
Zubereitung:
Zwiebel schälen und fein hacken. Speck in kleine Würfel schneiden und zusammen im heißen Olivenöl anbraten. Gemüse und Knoblauch putzen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Zu Zwiebel und Speck hinzufügen. Mit 1,5 Liter Wasser ablöschen. Zugedeckt auf kleiner Flamme 10-15 Minuten köcheln lassen. Die vorgekochten Hörnchen und Bohnen aus der Dose (ohne Saft) hinzufügen und mit Pfeffer und 2 TL MAGGI Kräuter & Gemüsegarten abschmecken. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
| Brennwert pro Portion: | ||
| kJ / 0.00 KCAL | ||
| Nährwert pro Portion: | ||
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Eiweiß g Fett g Kohlenhydrate g ca. BE |
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- Sie brauchen noch:
- 1 Zwiebel
30 g geräucherter Speck
Olivenöl
1 Karotte
1 Zucchini
1/4 Sellerieknolle
1/2 Stange Lauch
1 Kartoffel
3 Tomaten
2 Knoblauchzehen
30 g Hörnchen
50 g rote Bohnen, aus der Dose
Pfeffer
2 TL MAGGI Kräuter & Gemüsegarten
50 g Parmesankäse, gerieben
