Griechischer Lammtopf
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Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX Pasta Asciutta Zubereitung:
60 Min Portionen:
4 |
Zubereitung:
Würfelig geschnittenes Fleisch in heißem Öl anrösten, grob gehackten Knoblauch dazu geben und kurz mitrösten. Mit 1/4 l Wasser und dem Wein aufgießen, Maggi Fix für Pasta Asciutta einstreuen, aufkochen lassen und mit Oregano würzen. Auf kleiner Flamme ca. 45 Minuten weich dünsten. Evtl. etwas Wasser hinzufügen. Kurz vor Ende der Kochzeit den in feine Streifen geschnittenen Paprika beigeben und mitdünsten.
| Brennwert pro Portion: | Beilagen Tipp: | |
| 1935 kJ / 462.48 KCAL | Breite Bandnudeln oder andere Teigwaren |
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| Nährwert pro Portion: | Guter Tipp: | |
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Eiweiß 25 g Fett 13 g Kohlenhydrate 9 g ca. 0,50 BE |
Wenn man kein Lamm-Liebhaber ist, kann man das Gericht auch mit Schweinefleisch (Schulter) zubereiten. |
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