Fisch süß-sauer
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Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX Chinaspezialität Zubereitung:
30 Min Portionen:
3 |
Zubereitung:
Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Salzen und pfeffern. Aus dem Maggi Fix für Chinaspezialitäten die Sauce nach Anleitung zubereiten, jedoch für die Flüssigkeit auch den Saft aus der Dose verwenden, den Rest mit Wasser auffüllen. Gewürfelte Ananasstückchen dazu geben und mit Essig pikant abschmecken. Für den Ausbackteig Ei, Mehl, Speisestärke und Bier in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verschlagen. Die Fischstücke durch den Teig ziehen und in heißem Fett ausbacken. Die Sauce über die Fischstücke gießen und sofort servieren.
| Brennwert pro Portion: | Beilagen Tipp: | |
| 2791 kJ / 667.07 KCAL | Reis | |
| Nährwert pro Portion: | Guter Tipp: | |
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Eiweiß 23 g Fett 35 g Kohlenhydrate 59 g ca. 5,00 BE |
Als Vorspeise reichen Sie am besten Maggi Extra Feine Chinesische Suppe süß-sauer, als Nachspeise frische Früchte - und fertig ist ein perfektes chinesisches Menü. |
Bei Fragen zu diesem MAGGI Rezept oder wenn sie sonstige Anregungen für unsere Rezeptseite haben schreiben sie uns bitte unter:konsumenten.service@at.nestle.com
- Sie brauchen noch:
- 300 g Fischfilet (z.B. Kabeljau)
1 Pkg. MAGGI Fix für China-Spezialitäten
1 kleine Dose (250g) Ananas
2 EL Weißweinessig
1 Ei
40 g glattes Mehl
40 g Speisestärke
1/8 l helles Bier
Saft 1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer
Öl oder Kokosfett zum Ausbacken
