Broccoli-Hühner-Ragout
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Verwendetes Produkt:
MAGGI FIX Jägerschnitzel Zubereitung:
30 Min Portionen:
4 |
Zubereitung:
Putenbrust waschen, trocken tupfen, in feine Streifen schneiden und salzen und pfeffern. 1 EL Butter und 1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Putenstreifen darin goldgelb abbraten. MAGGI Fix in 1/8 l Wasser und 1/4 l Obers einstreuen und gut verrühren. Putenstreifen damit aufgießen und Broccoli leicht angetaut beigeben, zu große Röschen zerteilen. 5 Min. kochen lassen. Cocktailtomaten waschen, halbieren, darunter mengen und noch ca. 2 Min. mitköcheln lassen.
| Brennwert pro Portion: | Beilagen Tipp: | |
| 1585 kJ / 378.82 KCAL | Mandelreis | |
| Nährwert pro Portion: | Guter Tipp: | |
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Eiweiß 21 g Fett 20 g Kohlenhydrate 9 g ca. 0,70 BE |
Wenn Sie frischen Broccoli verwenden, diesen in kleine Röschen teilen und in kochendem Salzwasser ca. 3 Min. blanchieren. |
Bei Fragen zu diesem MAGGI Rezept oder wenn sie sonstige Anregungen für unsere Rezeptseite haben schreiben sie uns bitte unter:konsumenten.service@at.nestle.com
- Sie brauchen noch:
- 600 g Putenbrust
1 EL Butter / Öl
1 Pkg. MAGGI Fix für Jägerschnitzel
1/4 l Schlagobers
300 g TK-Broccoli
150 g Cocktailtomaten
Salz, Pfeffer
