MAGGI Saucen & Säfte

Sauce Knoblauch

Köstlich zu allen Arten von kurz gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Fisch aber auch für Gemüse

1 Min

ergibt 1/4 l Sauce

Zubereitungsanleitung

1.Den Inhalt des Beutels mit einem Schneebesen in 250ml lauwarmes Wasser einrührern und einmal kurz aufkochen lassen. Beim Aufkochen öfters umrühren

Rezepttipp: Hendlkeulen in Knoblauch Sauce

Zutaten:

6Stk Hendlkeulen, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 125ml Weißwein, 1 Päckchen MAGGI Gourmet Sauce Knoblauch, 3 EL Sauerrahm, 2 EL Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin

Zubereitung:

Frühlingszwiebel in ca. 2cm lange schräge Stücke schneiden. Hendlkeulen salzen, pfeffern und im heißen Öl von beiden Seiten scharf anbraten. Frühlingszwiebel dazugeben und kurz mitbraten. Den Weißwein mit 125ml Wasser und der MAGGI Gourmet Sauce Knoblauch verrühren, den Sauerrahm einrühren und das ganze über die Hendln geben. Die Pfanne in den vorheizten Ofen (180°C) stellen und ca. 30 Minuten fertig garen. Mit Rosmarin bestreuen und servieren.