MAGGI Saftiges aus dem Ofen
Saftige Ripperln Barbecue
Mit Maggi Saftige Ripperln gelingen herzhaft saftige Spareribs das ganze Jahr hindurch.
Zubereitungsanleitung
- 1.Nehmen Sie das beigepackte Bratsackerl und den Verschlussdraht aus dem oberen Teil der MAGGI-Packung. Schneiden Sie die Ripperl in 4-5 cm große Stücke (ca. 2 Knochen). Geben Sie die Ripperl in das Bratsackerl und schütten Sie die Gewürzmischung aus dem unteren Packungsteil dazu.
- 2.Verschließen Sie das Bratsackerl mit dem Verschlussdraht (nicht ganz luftdicht). Schütteln und drehen Sie es bis sich das Pulver gleichmäßig auf dem Fleisch verteilt.
- 3.Das gefüllte Bratsackerl in eine Auflaufform legen und mit einem spitzen Messer einmal einstechen. Auf der untersten Schiene für 60 Minuten bei 220°C Ober-Unterhitze (Umluft 180°C) braten lassen.
- 4.Nach 60 Minuten die Auflaufform uas dem Ofen nehmen und vorsichtig öffnen (Achtung beim Öffnen tritt heißer Dampf aus!) Wichtig: Das Bratsackerl bitte nicht mit der Grillfunktion des Ofens oder am Griller verwenden.
- 1 kg unmarinierte Schweinsripperln (=400 g Schweinefleisch)

