MAGGI FIX
Jägerschnitzel
Jäger würden es lieben. Schnitzel in einer herzhaften Speck-Champignon Sauce.
20 Min 
3 Portionen Zubereitungsanleitung
- 1.Schnitzel in 1 EL (=10 g) Sonnenblumenöl braten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
- 2.Champignons putzen und blättrig schneiden, kurz anbraten und mit 250 ml Schlagobers aufgießen.
- 3.MAGGI FIX einrühren, aufkochen lassen und mit den Schnitzeln servieren.
Rezepttipp: Försterpfanne
300 g Schweine- oder Kalbfleisch in dünne Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten. 250 g Eierschwammerln oder Steinpilze dazugeben und kurz mitrösten. Mit 1/4 l Obers aufgießen, das MAGGI Fix Jägerschnitzel einstreuen und 10 Min. auf kleiner Flamme kochen lassen.
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Rezepttipps- 375 g Schweinschnitzel
- 250 g Champignons
- 250 ml Schlagobers (36 % Fett)