MAGGI FIX

Puten-Gemüse-Pfanne

Frisches Putenfleisch und knackiges Gemüse in einer würzig-mediterranen Tomatensauce.

25 Min
3 Portionen

Zubereitungsanleitung

  1. 1.Putenfleisch in Stücke schneiden (3x3 cm). tomaten, Karotten und Zucchini waschen gegebenenfalls schälen und in Würfel schneiden.
  2. 2.Putenfleisch in heißem Öl goldbraun anbraten, Gemüse dazugeben und kurz mitrösten.
  3. 3.Mit 375 ml Wasser ablöschen und das Maggi Fix einrühren und ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Rezepttipp: Penne mit Gemüsesugo

1 Melanzani, 2 Zucchini, 3 Stk. Tomaten und 2 Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. 1 Zwiebel, 2 Karotten und 3 Zehen Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Alle Gemüsewürfel außer den Tomaten in Olivenöl anschwitzen, 375 ml Wasser dazugeben und das Maggi Fix einrühren, ca. 15 Minuten köcheln lassen. Tomatenwürfel dazugeben und kurz erhitzen. Penne laut Packungsanweisung kochen, absieben und dann mit dem Gemüsesugo servieren.
  • 300 g Putenfleisch
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 2 Tomaten



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