MAGGI FIX

Ofen-Kartoffelgratin

Ein schnelles Familiengericht mit Kartoffeln und Faschiertem.

70 Min

3 Portionen

Zubereitungsanleitung

1.Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einem Topf 1 EL (= 10 g) Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Faschierte darin anbraten.
2.250 ml Wasser und 100 ml Schlagobers zugießen, MAGGI Fix einrühren und zum Kochen bringen. Kartoffelscheiben zugeben und gut untermischen.
3.In eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 45 Min. backen, bis die Kartoffeln gar sind.

Rezepttipp: Kartoffelauflauf mit Gemüse

500 g Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einem Topf 250 ml Wasser und 100 ml Schlagobers gießen, MAGGI Fix einrühren und zum Kochen bringen. Kartoffelscheiben, 300 g Tiefkühl-Gemüsemischung (nicht aufgetaut) und 100 g würfelig geschnittenen Schafskäse zugeben und gut durchmischen. Masse in eine Auflaufform geben und mit noch mal 100 g würfelig geschnittenem Schafskäse bestreuen. Im Backrohr bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 45 Min. backen bis die Kartoffeln gar sind.

500 g Kartoffeln
250 g Faschiertes
100 ml Schlagobers (36 % Fett)
50 g geriebener Käse (Gouda)