Guten Appetit Suppen
Frühlings Suppe
Zubereitung:
10 Min
Portionen:
4
Zubereitungsanleitung
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1. Den Inhalt des Beutels in 1 Liter kochendes Wasser einrühren. |
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2. Auf kleiner Flamme, nicht zugedeckt 10 Minuten kochen, öfters umrühren. |
Rezepttipp: Chinesische Frühlings Suppe (4 Portionen)
Zutaten:
1 Säckchen MAGGI Guten Appetit Frühlings Suppe, 100 g Austernpilze, 100 g Chinakohl, 1 EL Öl, 1 EL Soja Sauce, etwas frisch geriebenen Ingwer (ersatzweise getrockneter)
Zubereitung:
Austernpilze putzen und in kleine Streifen schneiden. Chinakohl putzen, waschen und in Streifen schneiden. Öl heiß werden lassen und Austernpilze kurz darin anbraten, Chinakohl zufügen und alles ca. 1 Min. dünsten lassen, mit 1 EL Soja Sauce und frisch geriebenen Ingwer würzen. Mit 1 Liter Wasser aufgießen, MAGGI Guten Appetit Frühlings Suppe einstreuen und ca. 10 Minuten kochen lassen, öfters umrühren.
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