Fleischklößchen Suppe

Rezepttipp: Alt-Wiener-Suppentopf (4 Portionen)

Zutaten:

1 Säckchen MAGGI Guten Appetit Fleischklößchen Suppe, 200 g Hühnerbrustfilet, 150 g Tiefkühl Erbsen, 1 EL Öl, 1 Bund Schnittlauch, Salz, weißer Pfeffer

Zubereitung:

Hühnerfilet leicht salzen und pfeffern, in schmale Streifen schneiden und in heißem Öl anbraten. Mit 1 Liter Wasser aufgießen. Nach dem Aufkochen die MAGGI Guten Appetit Fleischklößchen Suppe einstreuen und auf kleiner Flamme 10 Min. kochen lassen. Kurz vor Ende der Garzeit die aufgetauten Erbsen dazugeben und vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.