
Extra Feine Suppen
Französische Zwiebel Suppe
Mit extra vielen aromatischen Zwiebeln und feiner Würzung ist diese klare Suppe eine besondere Delikatesse.
Zubereitungsanleitung
- 1.Den Inhalt des Beutels in 3/4 Liter kochendes Wasser mit einem Schneebesen einrühren.
- 2.Auf kleiner Flamme, nicht zugedeckt, 10 Minuten kochen, öfters umrühren.
Rezepttipp: Zwiebel-Schnitzel al forno
Putenschnitzel ungesalzen in eine flache, feuerfeste Form legen, den Inhalt des Suppenbeutels darüber streuen und das ungeschlagene Obers darübergießen. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180°C 25 Min. backen! Perfekt schmeckt es mit Blattsalat.

