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Knuspriges BrathendlAus der Küche nicht mehr wegzudenken, das knusprige Hendl aus dem Ofen.  Tipps und Tricks Damit das Brathendl auch schön goldbraun und knusprig wird, legen Sie kalte Butterflocken auf die Haut und begießen Sie es während dem Braten ständig mit dem auslaufenden Saft.
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