Maßeinheiten

Maßeinheiten bei festen Zutaten

1 kg3/4 kg1/2 kg1/4 kg1/8 kg 
kg 0,750,500,250,125 
g1000750500250125 
Pfund21 1/211/21/4 
dag10075502512,5 
kg = Kilogramm, g = Gramm, dag = Dekagramm


Maßeinheiten bei Flüssigkeiten

1 L 3/4 L 1/2 L 3/8 L 1/3 L 1/4 L 1/8 L 1/10 L  
L   0,75 0,50 0,375 0,333 0,250 0,125 0,1  
ml 1000 750 500 375 333 250 125 100  
ccm 1000 750 500 375 333 250 125 100  
cl 100 75 50 37,5 33,3 25 12,5 12,5  
dl 10 7,5 5 3,75 3,33 2,5 1,25 1,25  
L = Liter, ml = Milliliter, ccm = Kubikzentimeter, cl = Zentiliter, dl = Deziliter


Weitere Einheiten

1 Tasse mit 150 ml g  
Milch 150  
Zucker 150  
Schlagobers 140  
Grieß 100  
Mandeln/Nüsse gemahlen 50  
Kakao 70  
Brösel 80  
Mehl 80  
Speisestärke 80  
Staubzucker 90  
g = Gramm

Abkürzungen

Abk.  
Bund Bd.  
Dekagramm dag  
Deziliter dl  
Esslöffel EL  
Flashe Fl.  
Gramm g  
Kilogramm kg  
Kubikzentimeter ccm  
Liter L  
Milligramm mg  
Milliliter ml  
Packung Pkg.  
Pfund Pf  
Stück Stk.  
Teelöffel TL.  
Zentiliter cl  



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